Кулинария [Алина Макарова] Антикризисный курс для кондитеров (2020)

[Yangban Tal]

Название: Антикризисный курс для кондитеров (2020)
Автор: Алина Макарова

Для кого курс?
НОВИЧКИ В КОНДИТЕРКЕ
Сможете выйти на рынок с востребованным ассортиментом и эффективно отстроится от конкурентов

МАМЫ В ДЕКРЕТЕ
Сможете начать делать первые результаты и продажи, уделяя при этом минимум времени

ДОМАШНИЕ КОНДИТЕРЫ
Реализуете предложение десертов «день-в-день» и привлечёте новый сегмент аудитории

В ПРОГРАММЕ 4 потрясающих торта
Ягодный пломбир
Воздушные бисквиты, ягодное конфи и крем-суфле

Карамельный медовик
Медовые воздушные бисквиты без раскатки, карамельно-сметанный крем-мусс

Шоколадный трюфель
Шоколадные бисквиты, сироп с какао, нежное шоколадное кремю

Торт-суфле «Птичка»
Ванильные бисквиты, сливочная пропитка, суфле на основе маскарпоне

Почему эти торты выгодно продавать
Все, что остаётся – отработать и сделать фото

• Низкая себестоимость и высокая маржинальность
• Отличное качество
• Простой и актуальный декор
• Стандартизация: одинаковые формы, подложки, упаковка и тд
• Возможность заморозки и реализации день в день, приема срочных заказов и поддержания ассортимента «в наличии»
• Готовый продукт для продажи уже завтра

Программа Бизнес курса
БИЗНЕС-БЛОК

Урок 1
Фундамент бизнеса
Узнаете, что лежит в основе успешного кондитерского бизнеса и как выстроить систему, которая будет приносить прибыль.

Урок 2
Каналы продаж в Instagram
Узнаете какие каналы продаж существуют в Инстаграм и как их можно эффективно использовать в вашем бизнесе.

Урок 3
Этапы продаж
Разберете на примере каждый этап продаж, внедрите скрипты продаж и научитесь отрабатывать возражения клиентов.

Урок 4
Работа с базой клиентов
Поймёте почему база клиентов – это самый главный актив вашего бизнеса, научитесь вести базу клиентов и монетизировать её.

Урок 5
Чек-лист продаж
Дополнительный урок, который ответит вам на вопрос: «почему в моем бизнесе нет продаж» и как это исправить.

Доп. эфир
Вопрос-ответ
Вы заранее сможете задать интересующие вас вопросы по теме и получить ответ в прямом эфире Инстаграм

ПРОДАЖНИК:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

СКАЧАТЬ:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум