Кулинария [Дмитрий Денисов, Сергей Цыро]Кофе. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы

[Yangban Tal]

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.

Подробнее:

Зарегистрируйтесь или войдите на форум для просмотра ссылок

Скачать:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

 

[Millenia]

Обновите, пожалуйста

 

[LunaLun]

Ссылка нерабочая

 

[Yangban Tal]