Кулинария [Елена Крохмаль] Меренговые торты и десерты (2022)

[Yangban Tal]

Автор: Елена Крохмаль
Название: Меренговые торты и десерты (2022)

Описание:

Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!

Чему научитесь:

Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и как правильно взбивать меренгу
Научитесь правильно просушивать/выпекать меренгу
Узнаете, как хранить десерты из меренги
Поймете какие кремы и начинки подходят к меренговым десертам

ПРОДАЖНИК:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

СКАЧАТЬ:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

 

[Anna_HD]

Есть возможность обновить?

 

[Оленькаоля]

Можно обновить?

 

[DUCHESSE]

Обновите, пожалуста, ссылку

 

[Yangban Tal]

Обновите, пожалуста, ссылку

Нет ссылки.