Yangban Tal
Редактор
- Регистрация
- 24.06.19
- Сообщения
- 35,876
- Реакции
- 223,445
Название: Цветы из Зефира. Букеты из Зефирных цветов. Тариф "Вип" (2023)
Автор: Ирина Левченко
Программа курса:
СКАЧАТЬ:
Автор: Ирина Левченко
Программа курса:
- Введение. Обзор и рекомендации по ингредиентам
- Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов
- Обзор инструментов и красителей
- Заготовка яблочного пюре
- Заготовка и подготовка ягодного пюре
- Заварной зефир
- Зефир с пюре маракуйи
- Приготовление яблочного и клубничного зефира для создания цветов на ручном миксере
- Приготовление яблочного и клубничного зефира для создания цветов на планетарном миксере
- Учимся рационально взаимодействовать с зефирной массой при создании цветов: за короткое время с нуля готовим цветы из полной порции зефира и учимся рационально использовать зефирную массу без остатка
- Хранение зефира
- Тонирование цветов красителями-распылителями. Сравнительный анализ
- Быстрая и надежная сборка «экспресс-букета»
- Инструменты для создания каркасных подбукетниц
- Создание каркасных подбукетниц
- Упаковка букета
- Как рассчитать себестоимость букета
- Ошибки приготовления зефирной массы
- Разбор ошибок техники создания цветов из зефира
- Оптимизация работы перед праздниками
- Цветы
- Лилия
- Каллы
- Розы (крупная и миниатюрная)
- Анемона и бутон анемоны
- Анютины глазки
- Орхидея
- Ирис
- Ромашка
- Мак
- Сирень
- Хризантема
- Ранункулюс
- Нарцисс
- Тюльпаны и букет из тюльпанов
- Пион цветущий и бутон пиона
- Гортензия
- Шишки
- Еловые веточки
- Пуансеттия и корейская пуансеттия
- Рождественский венок
СКАЧАТЬ:
Чтобы увидеть это скрытое содержимое, вы должны поставить мне нравится в конце сообщения Мне нравится
Похожие темы
- [Антон Романов] [Foodstorm] Соус и вкус (2024)
- [Николай Гагарин, Артем Валентинов] [Gift Cookies] Декор куличей от А до Я (2024)
- [Марина Персява] Авторские полезные конфеты: без сахара, без лактозы, без глютена, веган (2024)
- [Николай Гагарин, Артем Валентинов] [Gift cookies] Творожные Пасхи 3.0 (2024)
- [Школа Низкоуглеводных Десертов] [ketocake39] Куличи (2024)
- [Елена Попова] [elenapo11] Весна с Еленой Поповой. Тариф Продвинутый (2024)
- [Хариприя] [Первая Вега Онлайн Школа] Пасха из творога (2024)
- [Кристина Лова] [krislen_cake] Пасхальное чудо. Тариф Самостоятельный (2024)
- [Марина Невская] [nebesnyii_mindal] Пасхальный декор. Акварельная роспись на куличах (2024)
- [Ильзира Карагузина] Картошка. Тренд 2024 [ilzi_]