Кулинария [Ирина Собченко] Кенди-бар. ПП-революция (2021)

  • ПРОВЕДИ ЛЕТО С ПОЛЬЗОЙ!
    ВЕЧНЫЙ ПРЕМИУМ ДОСТУП СО СКИДКОЙ 10%
    • БОЛЕЕ 160 000 КУРСОВ
    • ЗАКРЫТЫЙ ЧАТ + КЛУБ
    • ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ КУРСЫ
    • ОПЕРАТИВНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ ССЫЛОК 24/7

    купить Отзывы

Yangban Tal

Редактор
Регистрация
24.06.19
Сообщения
22,648
Реакции
78,721
Автор:[Ирина Собченко]
Название
:Кенди-бар. ПП-революция (2021)


Подробный пошаговый онлайн-курс Ирины Собченко по приготовлению и продаже правильных десертов
Научитесь готовить ПП-сладости, которые будут вкуснее, ярче и полезнее обычных. Кенди-бар – настоящая революция в кондитерстве!

Этот курс для вас, если:

  • Вам важно, чтобы на детских праздниках были не только красивые и вкусные десерты, но еще полезные и актуальные. Без традиционного обилия быстрых углеводов в виде сахара, муки и трансжиров.
  • Вы не хотите десерты с устаревшим и вредным мастичным декором и ведром красителей.
  • Вы хотите, чтобы ваши праздники были самыми яркими и запоминающимися.
  • Вы давно ищите рецепты классных ПП-десертов для кенди-бара.
  • Вы хотите быть в тренде всех инновационных ингредиентов и секретных кондитерских техник.
  • Вы хотите, чтобы ваш кенди-бар стал легендой выпускных, свадеб и детских праздников.
  • Вы хотите наслаждаться новыми яркими вкусами полезных десертов.
Помимо 11 рецептов курса, вы научитесь создавать:

  • Устойчивое ПП-безе
  • ПП-меренги 3 видов
  • 3 вида крема
  • 4 вида бисквитов
  • 4 вида фруктово-ягодных начинок/прослоек – джем, варенье, курды
  • 1 мусс
  • 1 зеркальную глазурь (цветную)
  • 2 вида зефира
  • 1 ванильную нугу
  • 2 вида ягодного мармелада
Программа курса "Кенди-бар. ПП-революция!"

  • Меренга на палочке
  • Мини-меренга (россыпь)
  • Пирожное Павлова
  • Эскимо-картошка в зеркальной глазури
  • Эскимо Лимонная птичка
  • Кейкпопсы в зеркальной глазури
  • Мини-капкейки с разноцветным кремом и джемовыми начинками
  • Зефир малиновый и лимонный
  • Нуга сливочная в виде сердец
  • Трайфлы
  • Торт Альмонд зефир
  • Чат участников курса
  • Сертификат о прохождении курса
  • Магазины для заказа ингредиентов со скидками
Эксперт курса
Ирина Собченко


  • Фитнес-кондитер с диетологическим образованием
  • Нутрициолог
  • Кулинарный блогер
  • Создатель десятков уникальных рецептов ПП-десертов
  • Автор курсов по ПП-десертам
Подробнее:
Скачать: