Кулинария [Ирина Таро] [dom_ulitki] Курс зельеварения 12 месяцев "Сентябрь" (2021)

  • ПРОВЕДИ ЛЕТО С ПОЛЬЗОЙ!
    ВЕЧНЫЙ ПРЕМИУМ ДОСТУП СО СКИДКОЙ 10%
    • БОЛЕЕ 160 000 КУРСОВ
    • ЗАКРЫТЫЙ ЧАТ + КЛУБ
    • ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ КУРСЫ
    • ОПЕРАТИВНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ ССЫЛОК 24/7

    купить Отзывы

Yangban Tal

Редактор
Регистрация
24.06.19
Сообщения
22,488
Реакции
77,810
Автор:[Ирина Таро] [dom_ulitki]
Название
:Курс зельеварения 12 месяцев "Сентябрь" (2021)


Инжир
Виноград
Брусника
Яблоки
Перцы
Груши

*О том как читать рецепты.
*О том, как составлять собственные рецепты
*Разбор неудачного рецепта сочетаний пряностей и трав
*Fruit Butters / Фруктовое масло. - что это и как делать
ИНЖИР
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний для Инжира
ВИНОГРАД
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний для Винограда
-О том, как делают бальзамический уксус и крем
-История Пурпурной горчицы
БРУСНИКА
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетается
-Формулы сочетаний для Брусники
ЯБЛОКИ
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются
-Как варить джем из яблок и как варить варенье
-Формулы сочетаний для Яблок
ПЕРЦЫ
-С какими фруктами-пряностями и тд сочетаются
-Формулы сочетаний для "сладких" заготовок из Перцев

Рецепты:
1.FROG jam / Лягушачий джем из Инжира
2.Виноградное желе с порто
3.Пурпурная горчица
4.Домашний Бальзамический уксус и крем
5.Брусничный конфитюр с кедровыми орешками
6.Грушево-ванильное масло с перцем Лонг
7.Груши в имбирном маринаде
8."Засахаренный Халапеньо"
9.Острое перечно-персиковое желе
10.Ранетки в розовом сиропе.
11.Яблочный BBQ соус
12.Начинка для яблочного пирога./ два варианта/
13.Острый красный перец в хлопьях
14.Вяленые яблоки или Яблочные чипсы
15.Варенье из Перца "Перченье"
16 Инжир в пряном маринаде

Подробнее:
Скачать: